学校から家までの帰り道。 石ころを蹴りつづけていた。
石ころが溝に落ちたり、もしも誰かに奪われてしまうようなことがあったなら
世界が終わってしまうとでも言うほどに、それこそ必死になって石ころを蹴る。
出来るだけ真っ直ぐ蹴る。 石ころを。
あの子はもう、家に着いたかな。
ああ、そんなことはどうだっていい。 石ころに集中しないといけない。
だって家まで石ころを蹴って帰らなければ、世界が終わってしまうのだから。
ただ、本当に溝に落ちてしまったら、案外けろっとして別の石ころを蹴りはじめたっけ。
なにげない日常の中で、愛すべき可笑しみを切り撮った、羽田 誠 初の写真集。
やさしくて、少しばか。
装丁・ブックデザインをやりました。
取扱店、増えてきました。
ブックカバーデザインを担当しました。
切り絵で食器の街をつくりました。
・写真をデフォルメしながら鉛筆でトレースする。
・スキャニングして、イラレのパスで描き起こす。
・イラレ上で、色・レイアウトをシュミレーションする。
・プリントアウトして、色紙と貼っ付ける。
・はさみで切り抜き、プリンタ用紙を剥がす。
・色紙をボードに糊付けする。
・イラレに配置して入稿。
読みながら、無性にパンを欲し、
絵を描きながらも、パンのことばかり考えていた（食べていた）。
とっても面白い本。パン食べたくなるし、恋したくなる。
]]>酵素とは、すべての生体内において、消化・分解・
吸収・排泄など、さまざまな代謝を進行させるもの。
2011年3月11日。
地球の小さな活動は、僕たちの生活を大きく変えました。
あらゆることを考えさせられ、その価値観が見直されました。
特に食についての価値観が高まっているように思います。
手づくり酵素には、偶々なのか（勘なのか？）放射性ヨウ素を
排出する効果のある、ヨードが含まれています（！）。
ファンタジスタは、今年も「春の酵素」をつくりに山梨へ行ってきました。
メンバーの家族、仕事仲間を含む、総勢40名の参加となりました。
晴れ渡る青空のもと、野草を採り、細かく刻んで砂糖と混ぜる。
あとは1週間、常温で保管しながら自分の手のひらで混ぜるだけ。
発酵が進むと、液体が溢れだし、表面がブクブクと泡だってきます。
これまでも、ヨーグルトにかけたり、料理に使ったり（ラタトゥイユに良く合う！）
ビールに入れたり、風呂に入れたり（！）、酵素で体洗ったり（！！）してきたけれど
今回、新たな発酵食に使ってみました。
パンです。
市販のイーストはもちろん、天然酵母などの菌を一切使わずに
雑草から摂った酵素のみで、パン生地を膨らませる。
しっかりと旨いパンが焼き上がりました。
分量、発酵時間や、焼き加減を調整しながら。
ただいま「ファンタジスタ春のパン祭り」です。
食べに来てね！
