ふくしまプライド | GAP
DIR : きたむら ゆうじ / 2019.12.26 / Category : Yuji Kitamura
ふくしまプライド | GAP
2019年
ふくしまの食の安心・安全を伝えるための動画
食の安全の基準となるGAP認証
グローバルGAP / アジアGAP /J GAP(ジャパン) / F GAP (ふくしま)
などさまざまな規格の認証があります。
これは食材の調達基準ともなっていて
オリンピック・パラリンピックは
GAPを取得している食材でないと提供できないとのこと。
（F-GAPには放射性物質の基準も設けています。）
風評被害がまだある中、数値やGAPというブランドで
安心なんだと知ってもらおう！
とふくしまはGAP認証日本一をめざしています。
こういった素晴らしい取り組みを
農家さん、高校生、みんなががんばっているのは全然知らなかったです。
お情けではなく、
安心して買って食べてもらえる基準だなと思いました。
