ナミノ菌とはっこう団
Fantasista / 2011.09.22 / Category : Project
ナミノ菌とはっこう団｜ギャラリーROCKET
今年で15周年を迎えるGallery ROCKETが、FOODとARTを結ぶ新感覚スペースとして
9月16日にリニューアルオープンしました。
オープン第一弾のゲストオーナーは、フードスタイリストの飯島奈美さんです。
テーマは、"ナミノ菌とはっこう団"
期間中、飯島さんの作った季節の酵素ドリンクや発酵食を食べることが出来ます。
オープニングパーティーには、たくさんの人たちが来て下さり、
酵素や発酵食に興味を持っている人たちがたくさんいるということを実感しました。
発酵に興味を持ち日々探求しているファンタジスタは、
"はっこう団"として企画、会場の演出・構成、映像やグラフィックデザインを制作しました。
ギャラリーの1階に、小屋のようなキッチンがあり、棚には飯島さんの作った酵素と
愛用している鍋が並んでいます。
壁には写真の展示（なんと、まな板に写真をプリント！）と、飯島さんが酵素を作っている時の映像が展示してあります。
2階は、発酵食品の展示と、アニメーションが流れています。
アニメーションは、ぜひ会場に置いてあるワインボトルをのぞいて見てください。
とっておきの仕掛けがあります。
たくさんのお客さんが、「美味しかったです！」と飯島さんに伝えて笑顔で帰って行くのを見て、
美味しい物を食べると人は自然と笑顔になるんだなぁと感じました。
発酵の世界をのぞきにきいこう。
"ナミノ菌とはっこう団"
開催日：10月2日まで
場所：ギャラリーロケット
東京都渋谷区神宮前6-9-6
